Foto: Jacqueline Raaijmakers
Jacqueline Raaijmakers -Woman into the Wild- laat je tijdens een foodwalk met al je zintuigen kennis maken met eetbare wilde planten. Onder haar motto ‘Ik hoor en ik vergeet, ik zie en ik onthoud, ik doe en ik begrijp’ ga je de planten ook daadwerkelijk plukken om er een klein, smakelijk gerecht van te maken. Naast wildplukker is Jacqueline ook fotograaf, schrijver en gastouder bij De Groene Kers. Ze publiceerde onder andere acht recepten in 50 Nieuwe Klompenpaden en twee artikelen in Roots Magazine.
{youtube}7vzhnoxKjzs{/youtube}
9 september
Doornikse Natuurakkers, via struinpad aan het einde van Doornik, evenwijdig aan Waaldijk of via de parkeerplaats aan de Vossenpelsestraat – recht tegenover Kunst en Koken | startpunt veldschuur
15.00 & 16.30 uur (30 minuten)